Descrizione

I “Cuddureddi” di Miele sono un dolce tipico della tradizione dolciaria natalizia siciliana che a seconda della zona di produzione, assumono sapori e forme diverse. Noi in pasticceria amiamo farli con pochi e semplici ingredienti, lasciando invariato il sapore che li contraddistingue.

Ingredienti: miele Fiori d’Arancia, semolino, aroma arancia dolce. Per l’impasto biscottato: farina tipo 00, margarina vegetale, zucchero, burro 85%, acqua, aromi naturali.

Prodotto e confezionato in laboratorio in cui si lavorano farine, latte, uova, frutta secca.

Durata del prodotto: 15/20 giorni conservati in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore.